Greiti kruasanai su įdaru

Šokolado kruasanai ir A. Tai galite lengvai padaryti patys: su raguočių fasadais (pvz., Iš „Knack and Back“) ir su įdaru. Prieš pat kepimą su z. Pvz., Šepetėliu „Nutella“ ir (arba) pabarstykite kartaus šokolado pudros ir susukite.

Tai ne tik su saldumynais (uogiene, medumi ...), nes pati tešla yra gana neutrali: net sūris puikiai tinka! Aš nemėginau dešros, bet tai turėtų veikti. Jei kepsite kelis variantus tuo pačiu metu, saldūs gabaliukai neturėtų būti per daug artimi sūrio kruasanams, sūris dažnai pritrūksta.

Reikalingas laikas yra labai ribotas. Įdėkite pakuotę, padalinkite tešlą, sudėkite į įdarą, susukite į viršų ir dėkite į orkaitę. Tačiau gatavi produktai dažnai turi šiek tiek keistą poskonį - jei gaminate juos be įdaro, galite aiškiai paragauti. Ir mes net nenorime kalbėti apie kalorijas ir sveikatą :-) Kepdami tokius paruoštus kruasanus, mano manymu, įdaras to vertas!

Dešrelės sluoksniuotoje tešloje | Balandis 2024