Tinkamai užpildykite kokteilių mikserį
Plaktuvai yra madinga? Internete ir žurnaluose gausu skanių ir sveikų receptų. Pirkdamas maišytuvą, neradau jokių nurodymų, kokia tvarka turėčiau užpildyti ingredientus. Jei tik pradedate veiklą, jums gali padėti šie patarimai.
Užpildymo tvarka priklauso nuo maišytuvo
Mano įrenginyje kokteilis paruoštas tiesiai buteliuke. Butelis užpildomas vertikaliai ir apverčiamas maišyti. Dėl informacijos apie receptą ir pateiktą maišytuvo užsakymą atkreipiu dėmesį, kad savo maišytuvą užpildau priešinga tvarka.
Tinkamai sudėkite sunkesnius ingredientus
Galbūt manote, kad kietus daiktus reikia sudėti kuo arčiau pjovimo peilių, o minkštuosius - kuo toliau? tačiau priešingai: maišant skystyje pirmiausia turėtų būti sukurtas sūkurys, kuris po peilio tempia kietus ingredientus.
Jei tai mano prietaisas ir panašus kokteilių gamintojas, tai reiškia, kad reikia įdėti buteliuką ir visų pirma kietus ingredientus, tokius kaip riešutai, sėklos, kakavos pupelės? taip, tai taip pat veikia! ? užpildykite, tada vidutinio kietumo kaip pankoliai, pipirai, obuoliai ir tt, o pabaigoje - minkštą kaip kriaušę, vynuoges ar bananą.
Palikite vietos inde
Kuo mažesni daiktai supjaustomi, tuo daugiau telpa į vandens buteliuką ar maišytuvą. Tara neturėtų būti pripildyta iki kraštų. Viena vertus, kad vis tiek skystis telpa, ir antra, kad peiliai gerai veiktų ir galėtų sukurti sūkurį. Kai visos sudedamosios dalys bus sluoksniotos viena ant kitos, papildykite ją skysčiu, geriausia vandeniu? taip pat ne iki galo.
Tinkamas nuoseklumas nori būti praktikuojamas
Pradžioje padariau klaidą, kad mano kokteiliai buvo per stori. Kuo mažesnis klampumas, tuo geriau juos galima maišyti ir gerti tiesiai iš buteliuko. Dar vienas blogas nutikimas man nutiko vartojant pieną. Plakant jis putoja ir vis tiek turėtų būti skiedžiamas vandeniu.
Po prisukimo, posūkiai ir prisilietimai yra sumaišomi
Dabar beveik visas maišytuvo butelis yra tvirtai pritvirtintas prie peilio dangtelio, ant kurio pritvirtinta jungtis prie variklio dalies. Dabar apversti buteliuką? kietieji ingredientai yra viršuje, toliausiai nuo peilių? įsukite į variklio bloką ir maišykite mažiausiai 20 sekundžių, priklausomai nuo turinio. Tik tada ingredientai tikrai gerai suskaidomi ir išvalomi.
Beje, nesijaudinkite dėl šildymo
Tikrai reikia ilgai užtrukti, kol kokteilis pasigamina kokteilį, ypač jei kai kurie ingredientai išeina iš šaldytuvo. Aušinimui taip pat galima pridėti ledo kubelių arba šaldytų ingredientų (pavyzdžiui, šaldytų uogų). Jie vėl yra kieti, todėl prašome padėti atokiau nuo peilių.
Mano vaisių ir daržovių kokteilis
Vaizdo pavyzdyje galite pamatyti vieno iš tipiškų mano vaisių ir daržovių kokteilių ingredientus: imbierą ir morką apačioje, tada agurką ir papriką (abu su kietu apvalkalu) ir vynuoges viršuje.
Jei bus pridėta kviečių sėlenų, kviečių gemalų, sėmenų miltų ar panašių dalykų, kurių nereikia susmulkinti, aš duosiu juos kaip paskutinį ingredientą. Yra įvairių nuomonių, dažnai jie naudojami dekoravimui, sumaišius. Su manimi jie gerai susimaišo ir gali turėti laiko išsipūsti. Galiausiai aš įpilu vandens ir citrinos sulčių, morkose su manimi net purslų gryno aliejaus.
Apskritai: tvarkymas yra lengvas, o pabaigoje tiesiog užsukamas dangtelis su geriamąja anga.
Redaktoriaus patarimas:
Dėl kokteilių rekomenduojame praktišką „WMF Cult X Mix & Go“
Pirkite dabar 
„WMF Kult Mix & Go“ Mini kokteilių gaminimo priemonė, purtyklių maišytuvas, elektrinis blenderis, 300 vatų, plastikinis tritanas? 59,99? 28,99 ?
