Žuvies filė su tešlos plutele

laikas

Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 55 min.

Lengvai paruošiamas ir už prieinamą kainą patiekiamas patiekalas: žuvies filė su mocarela, petražolėmis, baziliku, vyšniniais pomidorais ir žolelėmis paskleiskite sūrį į tešlos pyragą. Taip pat reikia:

Kiti ingredientai:

  • 2 ritinėliai tešlos
  • 2 kiaušiniai
  • Druska, pipirai
  • svogūnų laiškai

paruošimas

  1. Ant kepimo skardos iškočiojamas tešlos ritinys
  2. Tuomet praeinama pakuotė žolelių išlydyto sūrio
  3. Ant viršaus paskleiskite žuvies filė (pavyzdžiui, menkės)
  4. Pipirai dosniai, truputį druskos
  5. Vyšninius pomidorus padalinkite ir sudėkite pjaustytas petražoles, ritininius svogūnų laiškus ir baziliko lapelius
  6. Supjaustykite mocarelą į mažus gabalėlius, dosniai įpilkite į šį kiekį
  7. Dabar uždėkite ant kitos tešlos ritinėlio
  8. Gerai suspauskite galus, kelis kartus įsmeikite šakute
  9. Atidarykite kiaušinį ir dosniai nuvalykite siūles ir visą tešlos pyragą

Kepkite orkaitėje ant vidutinio kepsnio 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.

Pakanka traškių salotų.

Žuvies filė tešloje | Balandis 2024