Žuvies filė su tešlos plutele
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 55 min.
Lengvai paruošiamas ir už prieinamą kainą patiekiamas patiekalas: žuvies filė su mocarela, petražolėmis, baziliku, vyšniniais pomidorais ir žolelėmis paskleiskite sūrį į tešlos pyragą. Taip pat reikia:
Kiti ingredientai:
- 2 ritinėliai tešlos
- 2 kiaušiniai
- Druska, pipirai
- svogūnų laiškai
paruošimas
- Ant kepimo skardos iškočiojamas tešlos ritinys
- Tuomet praeinama pakuotė žolelių išlydyto sūrio
- Ant viršaus paskleiskite žuvies filė (pavyzdžiui, menkės)
- Pipirai dosniai, truputį druskos
- Vyšninius pomidorus padalinkite ir sudėkite pjaustytas petražoles, ritininius svogūnų laiškus ir baziliko lapelius
- Supjaustykite mocarelą į mažus gabalėlius, dosniai įpilkite į šį kiekį
- Dabar uždėkite ant kitos tešlos ritinėlio
- Gerai suspauskite galus, kelis kartus įsmeikite šakute
- Atidarykite kiaušinį ir dosniai nuvalykite siūles ir visą tešlos pyragą
Kepkite orkaitėje ant vidutinio kepsnio 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
Pakanka traškių salotų.