Vaisiniai šokolado riešutų sausainiai
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 12 min.
Bendras paruošimo laikas: 27 min.
Tešla šiam faštrūs šokolado riešutų sausainiai labai greitai išmaišomas ir kepamas. Jie traškūs iš išorės, minkšti, o vaisiai iš vidaus - labai skanūs.
Pagalbinės medžiagos
Maždaug 20 vienetų:
- 1 bananas
- 225 g riešutų riešutų grietinėlės
- 2 šaukštai linų sėmenų
- 2 šaukštų kakavos miltelių
- 5 šaukštai sveikos avižinės košės
- 1 vnt vanilinio cukraus
- ½ šaukštelio kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- 60 gramų spanguolių
- 50 g šokolado lašelių (rūgpienio)
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.
- Bananus sutrinkite šakute ir sumaišykite su riešutų riešutų grietinėle, linų sėmenų aliejumi, kakava, vaniliniu cukrumi, kepimo milteliais ir druska. Tada sumaišykite spanguoles su šokolado lašais po tešlą.
- Ant tešlos, išklotos kepimo popieriumi arba kepimo folija, iš tešlos pakankamu atstumu sudėkite nedidelius krūvalius.
- Kepimo laikas yra 10–12 minučių įkaitintoje orkaitėje.
- Tada leiskite sausainiams trumpai atvėsti orkaitėje, šiek tiek atidarius krosnies dureles, tik tada jie atsargiai paimami iš plokštės su padėklu, nes jie vis dar yra gana minkšti. Tada jie paliekami atvėsti ant vielos stovo.
