Medžiotojų visos
Pirmiausia paruoškite daržoves: supjaustykite mažais žaliaisiais pipirais į juosteles, supjaustykite apie 200 g baltų vidutinio dydžio grybų, supjaustykite kauliuką 1/2 vidutinio svogūno ir česnako skiltelę. Tada aliejuje pakepkite apie 100g pomidorų pastos, jei aliejus turi spalvą, joje nekepkite 500g sumaišytos (ekologiškos) maltos mėsos, sudėkite daržoves ir viską virkite, nemaišykite. Galiausiai šiek tiek karamelizuokite cukrų ir išplakite su Aceto Balsamico ir įmaišykite į maltą mėsą. Pabaigoje įpilkite grietinėlės ir šiek tiek pieno (dėl kalorijų) į visą masę ir pagardinkite raudonėliais. Ryžiai skanūs.
