Uogienė lieka raudona su burokėlių sultimis
Aš kiekvienais metais gaminu braškių ir aviečių uogienes tokiais kiekiais, kai virti uogienes jis turi malonią sodrią raudoną spalvą.
Tačiau, jei jis keletą mėnesių yra rūsyje, spalva išnyks palaipsniui, tačiau skonis išliks. Spalvos išblukimas mane visada erzino, kol kolega man pasakė triuką.
Kepdama uogiene ji visada prideda šiek tiek burokėlių sulčių. Tai aš išbandžiau praėjusiais metais ir jis veikia nuostabiai, graži raudona uogienė ištisus metus ir burokėlių sultys jums visai neskanios.
