Leisk mielėms ar duonos tešlai išeiti
Šiuo metu atradau kepti duoną sau. Bet kadangi man tai patinka mano bute kaip oras, dauguma langų yra atviri. Tai nėra taip pigu leisti mielėms ar duonos tešlai.
Orkaitėje 50 ° C temperatūroje nenoriu jos leisti, nes tada negaliu įkaisti iki reikiamo laipsnių skaičiaus.
Taigi, ko jums reikia:
- 1 mielių arba duonos tešla
- 1 lengvas audinys (indai ar marlės vystyklai)
- 1 storas rankšluostis
- 1 grūdų pagalvė arba karšto vandens butelis / skydinė pagalvė
Dabar aš per 3 minutes mikrobangų krosnelėje pašildžiau savo grūdų pagalvę.
Tuomet plona marlės sauskelnė, apvyniota aplink duonos kepimo formą, padėtas rankšluostis, ant jos - Wämekissen, rankšluosčių būgnelis - ir jūs turite reikiamą temperatūrą bei puikiai išnykusią ir purią tešlą!
