Mini-veržlės
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Šių mini riešutų sraigių idėja man kilo šiandien, nes mes pamiršome iš kavinės atsinešti mums kavos.
Šaldiklyje visada turiu tešlos tešlą, o kelių kitų ingredientų visada yra atsargoje, todėl galėčiau pradėti kepti iškart.
Pagalbinės medžiagos
Skirta nuo 10 iki 12 mini riešutų sraigių
- 2 lėkštės šaldytų tešlos pyragų
- 75 g maltų lazdyno riešutų
- 2 lygio šaukštai cukraus
- Nuo 50 iki maks. 100 ml grietinėlės
Dėl šrifto
- 100 g miltelių cukraus
- Kremas maišymui
paruošimas
- 10 minučių atšildykite tešlos lakštus kambario temperatūroje, po to juos šiek tiek persidengdami persidenkite ir tolygiai iškočiokite su ritininiu kaiščiu.
- Sumaišykite maltus lazdyno riešutus su cukrumi ir lėtai įmaišykite į grietinėlę, kol susidarys kreminė, bet ne skysta masė. Dabar ši masė tolygiai paskirstoma ant iškočiotos tešlos. Dabar tai suvyniota iš siauros pusės į šiek tiek fiksuotą vaidmenį.
- Dabar padėkite kepimo popieriaus lakštą ant kepimo skardos ir aštriu peiliu supjaustykite tešlos ritinėlį maždaug 1 cm storio riekelėmis, kurios dabar dedamos per atstumą ant kepimo skardos.
- Tuo metu įkaitintą iki maždaug 175 laipsnių, orkaitės dabar turi kepti maždaug 20 minučių kaitindamos viršutinę / apatinę dalis. Tuomet turėtum šiek tiek įdegti.
- Dabar jie turi šiek tiek atvėsti ir yra padengti pudros pudra, sumaišyta su trupučiu grietinėlės.
- Po paskutinio atvėsinimo mini sraigės gali būti šeriamos kavai.
Tegul skonis geras!