Marinuotas „Harzer“ volelis (rankinis sūris)
Jums reikia:
- 1 pakuotė motorolerio „Harzer“
- Kmynai sveiki arba sumalti
- Šviesus arba tamsus alus
Kaip tai veikia:
Pirmam sluoksniui padėkite motorolerį į molinį indelį (alaus bokalą), pabarstykite kmynus ir užpilkite ant alaus. Ir jūs darote tai sluoksnis po sluoksnio.
Galiausiai drėgnas arbatos rankšluostis sutraukiamas į indą ir paliekamas marinuoti visą daiktą virtuvėje tris dienas. Prašome sudrėkinti indaplovę kiekvieną dieną.
Man labiau patinka malti kmynai ir tamsus alus ar rūkytas alus - ten jų turime pakankamai Bamberge.
Tai skanus užpilas :-)