Raclette kartų meksikiečių
Daugelis namuose turi raletę, tačiau ji naudojama per retai. Kai mes norėjome vėl įvynioti, man kilo mintis persikelti tiesiai į svetainę, tiesiog stovėti virtuvėje.
Taigi raclette buvo iškasta ir viskas buvo paruošta. Lėkštėje tortilja gali nuostabiai sušilti (su manimi tilptų du mažesnių gabaliukų gabaliukai), viskas trunka tik 2 minutes.
Keptuvėse šiuo metu galite pašildyti jo „įdarą“, pavyzdžiui, kukurūzus, pomidorus, ryžius, krevetes, pupeles, sūrį ir kt.
Tam jau paruošėme įprastą maltos mėsos ir inkstų pupelių mišinį bei vištienos juosteles ir atlikome keptuvėje.
Dabar trūksta tik šviežių salotų, taip pat grietinės, salsos ir gvakamolio, o laimingas valcavimas gali prasidėti!
