rabarbarai kompotas
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Mano rabarbarų kompoto receptas.
Sudėtis ir paruošimas
- Supjaustytą 1,5 kg rabarbarų, dideliame puode užvirkite 4 šaukštus vandens.
- Įpilkite 1 šaukštelį soda, išmaišykite, troškinkite 2–4 minutes.
- Išjunkite viryklę, įpilkite saują razinų ir leiskite atvėsti.
- Pašildykite su 2-3 šaukštais kokosų miltų (suriša ir pasaldina), įmaišykite imbierą ir medų su medumi ir patiekite su 1 valgomuoju šaukštu maskarponės (kiekviena porcija).
Visi ingredientai neutralizuoja rūgštingumą.
Taip pat gerai išdžiovinti pyragą ir įdarą blyneliams.
Be abejo, kompotas taip pat gali būti surištas su bananais ar miltais (turi virti).
