Užvirkite obuolių kompotą su baltuoju vynu, razinomis ir migdolais
Obuolius nulupkite, išimkite šerdį, supjaustykite gabalėliais, sudėkite į puodą su cukrumi, razinomis ir migdolais ir suminkštinkite juos vietoj vandens sausu baltu vynu (pavyzdžiui, Riesling). Nedelsdami supilkite į karštu būdu nuplautus stiklainius, sandariai užsukite dangtį ir palikite atvėsti. Paleiskite 3–4 savaites. Taip pat trunka daug ilgiau: mažiausiai pusmetį - bent jau teoriškai, jei dar nebuvote tinkuoti. Tai skonis iš vanilinių ledų.
Tą patį galima padaryti su kriaušėmis, raudonuoju vynu, cinamono lazdele ir gvazdikėliais.
Taip pat tobulas kaip suvenyras.
