Paprastas, greitas grybų patiekalas
Vakar norėjau šiek tiek pakeisti ant pietų stalo ir taip buvo sukurtas šis greitas ir lengvas patiekalas su grybais. Reikia dviejų asmenų:
500 g grybų
1 krūva svogūnų
2 skiltelės česnako
Druska / pipirai
keli maži pomidorai
sviestas
kmynų prisilietimas
šiek tiek imbiero (maži kauliukai)
Grybus nuvalykite, neplaukite, po to pakepkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, kol skystis išgaruos ir grybai įgis spalvą.
Dabar suberkite smulkiai supjaustytus porus ir česnaką bei imbierą, viską gerai pakepinkite, paskutines minutes, pomidorus viduje ir gabalėlį sviesto, kad būtų puikus skonis. Druska ir pipirai, ir žiupsnelis kmynų. Mes tiesiog valgome sumuštinį.
Taip pat galite pridėti dešros ar mėsos ar kitų prieskonių. Mums tai patinka, kaip parašyta, puiku.
