Mažas obuolių pyragas su cinamonu
laikas
Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Kodėl reikia kepti net mažus patogius pyragus / obuolių pyragus, patogu porcijomis, šaldytuve ar kelyje.
Aš tave čia įdėsiu obuolių sklindžiai su cinamonu anksčiau, jie greitai ir lengvai kepami ir geriausiai tinka pradedantiesiems kepti.
Sudedamosios dalys apie 10–12 obuolių pyragų
- 250 g minkšto sviesto
- 200 g cukraus
- 4 kiaušiniai
- 1 vnt kepimo sodos
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 400 g miltų
paruošimas
- Iš paminėtų ingredientų pagaminkite kempinę.
- maždaug Nulupkite 1 kg obuolių ir supjaustykite mažesniais gabalėliais, sumaišykite su trupučiu citrinos sulčių ir 1 arbatiniu šaukšteliu cinamono. maždaug Paleiskite 10 minučių.
- Dabar po tešlą sudėkite obuolių ir cinamono mišinį ir išmaišykite.
- Padėkite ant kepimo skardos su kepimo popieriumi arba kepimo kilimėliu, maždaug 3 šaukštus tešlos kaip rutulį (žr. Nuotrauką) - ne per sandariai - kepdami jie šiek tiek atsiskiria. Kartokite procedūrą, kol tešla išbrinks.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje maždaug 15 minučių.
