Rūgščiųjų vyšnių šokolado kamštis
laikas
Paruošimo laikas: 1 val.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.
Rūgščios vyšnios ir tamsus šokoladas skaniai paskleidžia! Čia pateikiamas rūgščiųjų vyšnių ir šokolado marmelado receptas.
paruošimas
Nuplaukite vyšnias, akmenį ir smulkiai tyrę. Sumaišykite 1500 g jo su jūsų pasirinktu želėjančiu cukrumi (aš imu 3: 1 + 3 šaukštelius šaukštelio „Stevia“ saldiklio) ir užvirinu 200 g smulkinto tamsaus šokolado + 100 g susmulkinto nenugriebto pieno šokolado. Atlikite gelėjimo testą. Karštai užpildykite varžtus ir apverskite aukštyn kojomis, kol atvės.
Maisto gaminimui aš perku blokinį šokoladą, kurio masės man reikia, „Milka“, „Lindt“ ir „Co“ priešingu atveju būtų kelių milijardierių. Eina puikiai.
Su gervuogėmis šis šokolado džemas taip pat labai skanus. Tai ypač aštrus su trupučiu čili - saldus ir aštrus - skanu!
Linkiu sėkmės ir „Happy Mampf“!
