Aštrių bandelių pagrindinis receptas ir variantai
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 25 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Šiems pikantiškiems keksams reikia pagrindinio recepto, šiek tiek vaizduotės ir tada galėsite jo paragauti.
Ingredientų pagrindinis receptas
12 bandelių:
- 350 g miltų
- 1 vnt kepimo sodos
- 2 kiaušiniai
- 6 šaukštai aliejaus
- 1/4 l pieno
- 1/2 šaukštelio druskos + 1/4 šaukštelio cukraus
paruošimas
- Į dubenį suberkite 350g miltų, sumaišykite su 1 pakeliu kepimo miltelių.
- Paeiliui įpilkite 2 kiaušinius, 6 šaukštus aliejaus ir 1/4 L pieno.
- Įpilkite 1/2 šaukštelio druskos ir 1/4 šaukštelio cukraus.
- Viską greitai išmaišykite iki vientisos tešlos.
- Riebalus iš muffino skardos sutepkite kiekvienu 2/3, tada kepkite įkaitintoje orkaitėje 175 ° C temperatūroje apie 25 minutes.
variantai
- Po tešlą įmaišykite 2 ryšulius pjaustytų žolelių (pvz., Laiškinį česnaką ir krapus) arba 2 šaukštus keptų svogūnų.
Skanūs yra z. Taip pat:
- Saliamio ar kumpio kubeliai
- Sūris ir šoninė
- tik 150 g sūrio
- 100 g virto kumpio ir 150 g ananasų gabaliukų iš alavo
- 3 šaukštai saulėgrąžų sėklų, supjaustytos nuluptos moliūgo sėklos ir 2 šaukštai sezamo sėklų
- 200 g rūkytos lašišos ir 1 česnakai supjaustyti kubeliais, supjaustyti po 1/2 ryšulio krapų
- Iš alavo 150 g kukurūzų branduolių, 1/2 raudonųjų pipirų, supjaustytų kubeliais ir galbūt 1/2 ryšulio petražolių
- 80 g skardinių kukurūzų, 1 mažas žaliasis pipiras, supjaustytos kubeliais ir 80 g raudonųjų konservuotų pupelių
- 100 g džiovintų pomidorų, 100 g juodųjų alyvuogių ir 1/2 ryšulio baziliko, susmulkintų
- 1 raudonasis pipiras, 1/2 žaliųjų ir 1/2 geltonųjų pipirų ir 3 šaukštai tarkuoto sūrio
- 200 g saliamio, 2 žali pipirai, kapotos ir 1/2 šaukštelio itališkų žolelių
Jei norite skanių picos keksų, apvoliokite juos pomidorų riekelėmis ir baziliko lapeliais, sutarkuokite mocarelos sūriu, padėkite maždaug 10 minučių iki kepimo laiko pabaigos ir, ir, ir ...
... ir, ir, ir ... vaizduotė neturi ribų!
Beje: Aštrūs bandelės skaniausiai švieži, tačiau likusias bandeles galite užšaldyti oro nepraleidžiančiuose šaldikliuose. Jie yra stabilūs maždaug 3 mėnesius. Atšildžius, jūs galite dar kartą kepti 180 ° C temperatūroje 5-10 minučių, tada mėgaukitės tik šiltu.
