Pyragas su obuolių padažu
Receptas: Greitas kempinės pyragas su obuolių padažu. Skanus pyragas, kuris greitai paruošiamas!
Pagalbinės medžiagos
150 g sviesto arba margarino, 150 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 2 kiaušiniai, 1 citrinos skonio, šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės, 1 šaukštelis cinamono miltelių, 3 šaukštai romo, 400 g speltos miltų, 1 pe. Kepimo milteliai, 200 g obuolių padažo, 100 g kapotų lazdyno riešutų ar migdolų, 200 g razinų
paruošimas
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (cirkuliuojantis oras: 160 ° C). Įmaišykite plaktą sviestą arba margariną su rankiniu mikseriu, palaipsniui įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus ir maišykite, kol gausite lygią masę. Tada palaipsniui įmaišykite kiaušinius, druską, citrinos žievelę, skonį, cinamoną ir romą ir gerai išmaišykite. Į porcijas suberkite išsijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir, kai viskas sumaišoma, galiausiai sulankstykite obuolių padaže su maltais lazdyno riešutais ir razinomis. Įdėkite tešlą į riebalais išteptą trupinį, išlyginkite paviršių ir padėkite į orkaitę!
Kepimo laikas:
apie 50 minučių. Tada leiskite pyragui atvėsti formoje apie 10 minučių, tada išimkite ir leiskite dar atvėsti.
Patarimas: pyragas gali būti išvalytas su milteliniu cukrumi pagal norą arba padengtas citrinų ar šokolado apledėjimu.
