Braškių-rabarbarų uogienė

laikas

Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.

Galiausiai yra rabarbarų ir braškių braškių-rabarbarų uogienei, kurias aš labai mėgstu valgyti.

Pagalbinės medžiagos

  • 2 l rabarbarų
  • 1 lb braškių
  • 750 g gelinio cukraus 2: 1
  • Zironensaft
  • galbūt šokolado pabarstyti u. Kiaušinių-vyno kokteilis

paruošimas

  1. Rabarbarus supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į didelį indą ir uždenkite vandeniu. Uždenkite cukrumi ir citrinos sultimis ir troškinkite apie 20 minučių.Palikite nusistovėti per naktį.
  2. Kitą dieną nuvalykite ir supjaustykite mažas braškes. Gellier cukrus ir virkite apie 15 minučių.
  3. Viską supilkite į karštus nuplautus stiklinius ir maždaug 15 minučių padėkite ant paruoštos galvos.

Kaip specialų smūgį į stiklainius galite pridėti keletą eggnog'ų arba didelius saldus dantis turinčius eggnog'us. Hmm ... Yum.

Bet ženklindami akinius gerai, ne tai, kad maži gurmanai staiga pradeda dainuoti. Žinoma, suaugusiems žmonėms leidžiama užkandžiauti ant šokolado pabarstukų.

Braškių ir rabarbarų uogienė | Balandis 2024