Švabietiškas špagatas - daryk pats
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Norėdami paruošti skanų naminį švabietišką spaetzle, jums reikia:
Pagalbinės medžiagos
- 500 g miltų
- 4 kiaušiniai
- 250 ml vandens
- 2 šaukštelių druskos
paruošimas
- Visus ingredientus sudėkite į didesnį dubenį
- Gerai minkykite tešlos kabliuku ar virtuviniu kombainu
- Kai viskas gerai sumaišoma, užvirkite puodą vandens
- Kai šis virti, įpilkite druskos
- Į tešlą dalimis įpilkite į spaetzle presą ir spauskite tešlą į lengvai verdantį vandenį
- Kai tik spaatzle plauks vandenyje, jie yra pasirengę!
- Mėgaukitės maistu!
