Pomidorų Mocarelos indų
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Poilsio laikotarpis: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 55 min.
Kažkodėl taip yra daugumoje šeimų, kad patiekalas ruošiamas ar ruošiamas kiekvieną dieną ir tada jūs jį pasiimate kartu. Tačiau tai nebūtinai būdinga didėjančiam vaikų amžiui. Jei partneris turi ir kitas darbo valandas, tada bendri valgiai yra daugiau savaitgalio renginiai.
Pavieniai žmonės to neturi daryti po to, tačiau aš tikrai nemėgau virti savo maisto gaminimo metu ir nevalgau to vieno. Be abejo, tai skiriasi kiekvienam asmeniui.
Ilgą laiką gaminu patiekalus tik sau ir ne tik būdamas vienas. Manau, kad tai yra puiku, kai jūs įtraukiate į savo planus savo prioritetus ir tiesiog valgote tai, ko iš tikrųjų norite ar to, ko ilgą laiką nevalgėte.
Šiandien turėjau užkandį pomidorų mocarelos plokštelei su šarmo lazdele.
Pagalbinės medžiagos
- 4 vidutinio dydžio pomidorai
- 2 mocarelos rutuliukai po 125 g kiekvienas
- Pomidorų prieskoniai druska
- bazilikas
paruošimas
- Pomidorai nuplaunami, mocarela išpilama iš pakuotės į mažą sietą, kad nusausėtų.
- Pomidorus supjaustykite virtuviniu ritiniu, per pusę perpjaukite kotelį (jei yra) ir supjaustykite lygiomis skiltelėmis.
- Džiovintą mocarelą taip pat su virtuviniu ritiniu šiek tiek perpjaukite per pusę ir supjaustykite puselėmis.
- Įkaitinkite orkaitę viršuje ir apačioje maždaug 10 minučių iki 220 laipsnių. Tada įdėkite norimą kiekį šaldytų košelių lazdelių į kepimo skardą, kuri anksčiau buvo išklota kepimo popieriumi, į orkaitės vidurinį bėgelį ir kepkite apie 15-20 minučių.
- Pomidorai ir mocarela pakaitomis ant viršaus dedami ant didelės lėkštės, apibarstomi bazilikais ir trupučiu pomidorų prieskonių druskos. Aš leidžiu prieskoniams maždaug per 20 minučių, atvėsinu šarmo juostą ir tada mano mažasis norų valgis yra paruoštas.
Man tai labai patiko ir galbūt tai yra mažas pasiūlymas, netrukus pasiruoškite jums savo kulinarinį akcentą!
