Kukurūzų salotos su mozzarella ir pomidorų kokteiliu
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Greitos salotos svečiams: Šios paprastos salotos ne tik skanios, bet ir puošia kiekvieną pietų stalą. Su svečiais garantuotai sulauksi pagyrų.
Pagalbinės medžiagos
- 1 pakelis kukurūzų salotų
- 1 puodelis mini mocarelos
- 1 pakuotė kokteilinių pomidorų
- 100 g anakardžių branduolių arba pušies riešutų
padažas
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 1 šaukštelis garstyčių
- 2 šaukštai balzaminio acto
- 1–2 šaukštai Provanso žolelių („Lidl“)
- Druska ir pipirai
paruošimas
- Nuplaukite salotas, nugaruokite ir padėkite ant plokščios lėkštės.
- Pomidorus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir paskleiskite ant avienos salotų su mocarela.
- Keptuvėje apkepinkite pušies riešutus ar anakardžius ir atidėkite į šalį.
- Sumaišykite visus padažo ingredientus ir paskleiskite ant salotų. Nemaišykite.
- Papuoškite salotas su skrudintomis sėklomis ir patiekite.
