Baltasis vynas pyragas
350g miltų
250g cukraus
250ml aliejaus
250ml baltojo vyno
1 kg kepimo miltelių
4 kiaušiniai
Sumaišykite cukrų, miltus ir kepimo miltelius. Įpilkite baltojo vyno ir aliejaus ir išmaišykite.
Sudėkite kiaušinius. Gerai išmaišykite.
Šiek tiek patepkite pyrago skardą (28–30 cm) aliejumi, margarinu ar sviestu ir išklijuokite „alavu švariu popieriumi“.
Kepimas: 60 minučių 200 laipsnių temperatūroje
Baltojo vyno pyragas kelias dienas gerai išsilaiko šaldytuve. Tik dažniausiai jis dingsta pirmą dieną, nes taip skanu ...