Obuolių varškės pyragas su pabarstukais
Obuolių varškės pyragas su avinžirniais dideliam pavasariui (28 cm):
Pirmiausia tešla gaminama iš:
4 kiaušiniai
150 g cukraus
1 vanilinio cukraus
150 g margarino arba sviesto
250 g miltų
1/2 pakelio kepimo miltelių
Užpildykite šią tešlą į riebalais išteptą formą. Tada ant jo užauga varškės aguonų sėkla. Tai veikia taip:
250 g varškės 20% riebalų
50 g cukraus
2 vanilinio cukraus
1 pakelis paruoštų kepimo aguonų sėklų (prekės ženklas nesvarbus)
1 kiaušinis
Viską gerai išmaišykite ir tada užminkykite ant tešlos. Dabar žaidžia obuoliai:
Negaliu pateikti tikslaus kiekio, nes jų nesvėriau. Bet jūs jau tai išeinate. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Tada sudėkite arti aguonų masės.
Dabar skanūs pabarstukai:
150 g miltų
75 g cukraus
80 g sviesto (prašome ne margarino)
Gerai minkykite ir paskleiskite ant obuolių.
Taigi, dabar orkaitėje ir O / U - kepkite maždaug 1 valandą 170 laipsnių temperatūroje.