Obuolių pyragas su pudingo įdaru
tešla:
250g miltų
1 kiaušinis
125g margarino
1/2 pakuotės. kepimo miltelių
Iš ingredientų pagaminkite tešlą. Tešlą supilkite į riebalais išteptą keptuvę ir šiek tiek pakelkite. Nulupkite 8 obuolius (Boskop), nuimkite šerdies apvalkalą, palikite obuolius sveikus. Sudėkite ant tešlos.
mesti:
3/4 litro grietinėlės (4 x 200 g)
75g cukraus
1 pakuotė. vanilinio cukraus
1 pakuotė. saldus kremas
Sumaišykite pudingą ir cukrų su trupučiu grietinėlės, užvirkite likusį grietinėlę ir išmaišykite pudingą, tada karštą supilkite ant obuolių. Kepkite 175 laipsnių kampu 70 minučių. Pyragą palikite šaltai ir po 24 valandų išimkite iš formos.