Obuolių rožės su mielių tešla (daniška tešla)
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Štai patarimas greitam ir lengvam desertui - skanios obuolių rožės.
Pagalbinės medžiagos
- 1 tešlos pyragas arba mielinė tešla (atsižvelgiant į galimybę) iš šaldytuvo (žinoma, jis taip pat gali būti gaminamas pats)
- 3 obuoliai
- 5 šaukštai cukraus
- 1–3 šaukštai cinamono (pagal skonį)
- šiek tiek citrinos žievelės
- šiek tiek citrinos sulčių
- apledėjimo cukraus
paruošimas
- Pirmiausia reikia puodo vandens, kad užvirtų, įpilkite 2 šaukštus cukraus ir citrinos sulčių.
- Obuoliai supjaustomi ketvirčiais, išdaromi ir supjaustomi 3–5 mm storio griežinėliais, po to maždaug 2 minutes nueina į vandenį, kad taptų lankstūs / minkšti. Tada atvėsinkite kiaurasamtyje.
- Paimkite gatavą šlamštą arba tešlą ir pabarstykite likusiu cukrumi, cinamonu ir citrina ir tada supjaustykite tešlą į 1-2cm storio juosteles (tiesiog eikite į picos ritinėlį).
- Dabar klojate obuolių griežinėlius, šiek tiek persidengiančius vienas šalia kito, ir visą ritinėlį susukite į sraigę. Geriausia, jei obuolių griežinėliai šiek tiek atsistos ir dabar atrodo kaip rožė.
- Kad kepant galai nepakiltų, galite juos pritvirtinti dantų krapštukais.
- Dabar apie 30 minučių 180 laipsnių orkaitėje ir greitai ir paprastai pasigaminsite desertą.
- Maloniai pabarstydami miltelinį cukrų, pabarstykite arba pasiūlykite šį su varškėte.
Deja, aš neturėjau galimybės fotografuoti po kepimo, nes jie dingo labai greitai.
