Kepti Briuselio kopūstai - skanus garnyras su mėsos patiekalais
Į Briuselio kopūstus galėjau įsidėti, net prieš tai atvėsinęs (ne aš, o Briuselio kopūstai) - ir kaip šokoladas priešais televizorių.
Šis receptas čia yra neįprastas, manau, ir labai, labai skanus.
Jums reikia 500 g Briuselio kopūstų, išvalytų
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai garstyčių
- Pipirai ir druska, pusė šaukštelio
Nupjaukite nuvalytus Briuselio kopūstus / pėdas, pašalinkite geltonus lapus ir sumaišykite dubenyje su likusiais ingredientais.
Jis yra plokščios orkaitės nepraleidžiančios formos ir kepamas maždaug 20 minučių 190 laipsnių orkaitėje. Tada nuimkite, vieną kartą pasukite ir kepkite dar 10 minučių.
Jis yra truputį traškus, šiek tiek rusvas ir labai tinka, pavyzdžiui, kalakutienos ar vištienos.
