Kepti žiediniai kopūstai

laikas

Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.

Šis patiekalas - kepti žiediniai kopūstai - yra labai populiarus mūsų šeimoje. Dažnai keptą virtą žiedinį kopūstą valgome tiesiog kaip pagrindinį patiekalą, tačiau, žinoma, galite patiekti ir kaip garnyrą (kuris pasirodys šiek tiek kaloringas.

paruošimas

  1. Žiedinius kopūstus, žinoma, galima virti nesmulkintus, bet mes juos iš anksto suskirstome į žiedlapius ir virkite juos sūriame vandenyje. (Pastaba: labai svarbu, kad jie netaptų per minkšti, kitaip ši procedūra neveiks!)
  2. Sandariai uždarytame inde dabar bus išmušti du kiaušiniai.
  3. Dalis žiedinių kopūstų gabalėlių pridedama ir gerai apverčiama uždarius dangtį ir suplakama.
  4. Tuomet virskite džiūvėsėliais ir kepkite keptuvėje su trupučiu riebalų.

Mėgaukitės maistu!