Kepti pomidorai su avių sūriu ir Gouda
Receptas 4 asmenims:
4 pomidorai
1 svogūnas
Kai kurios TC žolelės (6 žolelės)
alyvų aliejus
Druskos / pipirų
grotelės Gouda
Fetos sūris
Ir tai daroma taip:
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, svogūnus smulkiai supjaustykite ir suberkite į dubenį. Kauliuką feta ir pridėkite. Pagardinkite žolelėmis, druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišykite.
Pusę pomidorų sudėkite į troškintą indą ir pabarstykite „Gouda“. Antras pomidorų ir likusio sūrio sluoksnis gerai pasiskirstė.
Tada ji kepama maždaug 180 laipsnių orkaitėje, kol sūris gražiai paruduos.
Tai tinka ryžiams.