Kiaušinių baltymus plakite iki standumo su pieno plakikliu

Patarimas buvo tikrai toks spontaniškas. Aš turėjau sumušti tiksliai 1 kiaušinio baltymą, kuris buvo standus, ir mano vienintelis maišymo dubuo, pakankamai „plokščias“ mano mini maišytuvui, buvo indaplovėje (neturite tiek daug, studentų buities hihi).

Turėjau puikią idėją:
Kiaušinių baltymus plakite stiklinėje (/ puodelyje ir pan.) Su pieno plakikliu (nuo 1? Įkelkite ar panašiai) iki standumo. Puikiai dirbo ir jūs neturite tiek nešvarumų, lyg būtumėte turėję papildomą maišymo dubenį, o rankinis maišytuvas būtų purvinas (bent jau reiškia, kad mažiau skalaujama). Užtrunka šiek tiek ilgiau, tačiau rezultatas buvo puikus ir praktiškas.

VLOGAS//KALEDINIS TURGUS DUBLINO CENTRE | Balandis 2024