Vaisių ir daržovių tinkamumo laikas (MDH)
Kadangi švieži vaisiai ir daržovės neturi MHD, dažnai manoma, kad galima pastebėti tik gaivumą. Tačiau ant visų supakuotų vaisių ir daržovių, iš dalies su nesupakuotomis prekėmis, taip pat ant kartono ar dėžutės, yra (paslėpta) data, kada galima atpažinti prekės šviežumą ir amžių:
Dažniausiai tai yra L numeris (kartais kita raidė) su skaičių deriniu, pavyzdžiui, obuoliai, kurie šiandien būtų supakuoti ir išparduoti:
L-1101
arba
L-0111
Šiuos skaičius sudaro kalendorinė savaitė (šiandien 11-oji KW) ir šios kalendorinės savaitės diena (šiandien 01-oji diena, pirmadienis). Kartais tai nurodoma kaip savaitė / diena, kartais diena / savaitė.
Taigi, jei prieš apsipirkdami trumpai pažiūrėsite, kokia yra kalendorinė savaitė, taip gerai nustatykite, nuo kada pomidorų pakuotė ar bet kas, ko norite nusipirkti, iš tikrųjų jau yra saugomi.
Mano nuotrauka rodo česnako pavyzdį iš 09-osios, 05-osios savaitės. Diena (deja, neryški, tikiuosi, kad galite pamatyti) = L0905 P.
