virtos bulvės
Ingredientai 4 porcijoms:
- 500 g miltais virtų bulvių
- 200 g morkų
- 2 porai
- 1/2 mažo saliero gumbų
- 1/2 l jautienos sultinio
- Druska, pipirai
- 1 žiupsnelis imbiero miltelių
- 1 valgomasis šaukštas sklandžiai pjaustytų petražolių
paruošimas
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite maždaug 2 cm dydžio kubeliais.
- Užvirkite jautienos sultinį ir jame 5 minutes virkite bulvių kubelius.
- Tuo tarpu morkas, porus ir salierų šaknis nulupkite.
- Morkas supjaustykite plonais griežinėliais, porai supjaustykite į žiedus, o salierą - į mažus kubelius.
- Į bulves įpilkite daržovių ir virkite 15 minučių.
- Pagardinkite druska, pipirais ir imbieru. Patiekite apibarstę pjaustytomis petražolėmis.
Kaip pasigaminti keptas bulves | Pasigamink pats! | Balandis 2024
