Troškinti pomidorai - labai skanu
Aš nekenčiu pomidorų (pfui deibel), tačiau pagal šį receptą galiu pati suvalgyti. Taigi ir tokie pomidorų oponentai kaip aš gali mėgautis šiuo raudonu vaisiu.
Štai receptas
1 kg pomidorų
2 svogūnai
6 kiaušiniai
druska
paprika
Ketvirtį pomidorų supjaustykite svogūnais.
Keptuvėje su karštu aliejumi pakepinkite svogūnų kubelius ir leiskite jiems pasidaryti stikliniams. Dabar sudėkite į jį ketvirčius su pomidorais ir intensyviai pagardinkite, ypač neskaninkite pipirų.
Jei visa tai tikrai perkepta, tiesiog įmeskite kiaušinius į puodą ir leiskite jiems pastovėti (nemaišykite).
Feeeertig.
Be to, šviežias bagetas, tiesiog skanus.