Pomidorų keptuvė: Menemen
Kiekvienas, kuris sode turi šiltnamį ir ten pasodino pomidorus, žino „problemą“, kurios yra daug iš karto. Taigi, čia yra patarimas su skaniais prinokusiais pomidorais:
1 svogūnas
1 arba 2 smailios paprikos
5 - 6 pomidorai
2 - 3 kiaušiniai
Druska, pipirai, aitriosios paprikos milteliai, rozmarinas, čiobrelis
Susmulkinkite svogūną ir pipirus ir skrudinkite keptuvėje. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir taip pat keptuvėje. Suberkite prieskonius ir troškinkite apie 10 minučių. Galiausiai įmuškite kiaušinius ir palikite pastovėti.
Mes taip pat turime namuose keptos duonos.
Menemenas taip pat gali būti geras pusryčiams savaitgaliais. Kažkas kitokio, o pomidorų taip pat nebėra.
