• 1040
• Balandis 27, 2024

Žiediniai kopūstai, kepti su sūriu „TheFruitAndFlowerBasket TV“

Pagalbinės medžiagos

• žiedinis kopūstas
• puodelio grietinėlės
• Druska ir šiek tiek citrinos sulčių
• 2-3 griežinėliai „Gouda“ sūrio
• 2 kiaušiniai
• ugniai atsparus indas (kepimo indas)

paruošimas

1. Žiedinį kopūstą perpjaukite viduryje ir nuimkite stiebą.
2. Žiedinių kopūstų žiedynus pusvalandžiui padėkite į pasūdytą vandenį, kad nebūtų virti vabzdžiai.
3. Gouda sūrį supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Žiedinius kopūstus virkite pasūdytame vandenyje apie 20 minučių.
5. Lėtai pašildykite grietinėlę ir suberkite guodos gabaliukus. Visą kaitinkite, kol susidarys kreminė masė.
6. Atskirai išplakite kiaušinius, į kiaušinių baltymą įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir druskos ir plakite iki standžios masės.
7. Nusausinkite žiedinių kopūstų žiedynus ir sudėkite į ugniai atsparią formą.
8. Kiaušinių baltymus pakelkite po sūrio-grietinėlės mišinį, tada supilkite ant žiedinių kopūstų.
9. Kepimo indą dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol viršus bus gražus ir auksinis.

Mėgaukitės maistu!

Galite užsiprenumeruoti mūsų kanalą svetainėje youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

Jūsų vaizdo įrašas čia? Atsiųskite mums savo vaizdo įrašo patarimą ir mes jums pateiksime 50 „Amazon“ kuponą! Štai kaip tai veikia!

Žiedinių kopūstų apkepas su sūriu | Balandis 2024