Mamos makaronų užkepėlė
2 asmenims:
virkite apie 150–200 g makaronų tiesiog minkštų
apie 1-2 kiaušinius
apie 150 ml grietinėlės
mažai pipirų, druskos ar prieskonių
Riešutas ir paprika
truputis tarkuoto sūrio (aš imu Gruyère)
gerai išmaišykite visus ingredientus
Įkaitintą orkaitės formą ištepkite trupučiu aliejaus, sudėkite makaronus ir užpilkite ant lietinių. Galiausiai šiek tiek apibarstykite džiūvėsėliais (suteikia puikią plutelę).
Viskas kepama maždaug 35 minutes orkaitėje (manau, kad apie 200 ° C)
O, taip, liejimas taip pat gali būti labai gerai naudojamas varškės pyragui (tiesiog užpilkite ant tešlos, be bandelių ir orkaitėje su ja).
