Šampinjonų keptuvė - kaip mugėje

laikas

Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.

Na, o apie „Pilutzutzen“ FM, aš grįžtu prie gero patarimo, ką ten kitą savaitę kramtyti. Ne originali „Abraxas“ grybų keptuvė.

Tai vėlgi nėra sunku, abba skonis puikus.


Taigi, pirmiausia įmeskite šoninę į patogius mažus kubelius. Perforuota šoninė, o ne per maža. Tiesiog karščiai, daiktai. Kol didžiąją dalį riebalų valgysite. Ir dabar mes norime padaryti ką nors gero: bent jau labiausiai iš riebalų iš keptuvės. Svarbiausia, mes turime skonį. Tiesiog ateik svogūnų! Žiedai, gabalėliai, nesvarbu, tik tiek, kiek reikia. Kai svogūnai bus aukso geltonumo, įberkite nedidelę, smulkiai supjaustytą česnako skiltelę. O dabar? Tikrai išvalyti ir supjaustyti pievagrybiai. Grybai yra geri, kuriuos iš veislės galite įsigyti visose parduotuvėse už kampo. Tačiau renkami dar geriau: porcini grybai, kaštonai, beržo grybai, voveraitės, Sandroöhrlinge, Parasol ar Edelreizker.

Nežinai? Valgykite gerai, tada daugiau pasilikite man ..... hähähäääää. Arba jūs einate į gidų žygį su gidu, susipažinę su mūsų miškų grybais.

Taigi, nu abba dar kartą prie recepto. Ar aš ką nors pamiršau? Žinoma, prieskoniai. Druska paprastai neturi būti ant viršaus, valgykite pakankamai mūsų lašinių. Bet bissi pipirai, švieži iš malūno, turi pasisukti. Ir tada kepti 20 minučių. Atidarykite, dažnai maišydami.

Tada - lėkštėje - ant jo truputį šviežių, supjaustytų petražolių ir tada valgykite grybų keptuvę. Duona yra viena iš jų, geriausia du kartus kepta, šviežia duona iš sodybos. Ir n Schoppenas šviežiai įpylė alaus.

... o tai reiškia „maitinkis kaip Dievas Vokietijoje“ ...

Blynai su vištienos ir grybų įdaru | Balandis 2024