Šokoladiniai avižiniai dribsniai su saulėgrąžų sėklomis
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Tiems, kurie vis dar ieško greito sausainių recepto Kalėdoms - štai vienas:
Pagalbinės medžiagos
Apie 50 sausainių
- 130 g sviesto
- 150 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 kiaušiniai
- 130 g aštraus avižinių dribsnių
- 60 g miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 150 g saulėgrąžų sėklų
- 100g kartaus šokolado (grubiai pjaustyto), viskas!
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
- Sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska, suberkite kiaušinius ir plakite rankine mikseriu visą kremą.
- Sumaišykite avižinius dribsnius, miltus, kepimo miltelius, saulėgrąžų sėklas ir susmulkintą šokoladą ir pamažu minkykite su sviesto, cukraus ir kiaušinių mišiniu.
- Tada tešlą dideliu atstumu sudėkite į maždaug graikinių riešutų dydžio stulpelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Dabar kepkite jį įkaitintoje orkaitėje ir kepkite 10–12 minučių.
- Kadangi sausainiai po to vis dar yra šiek tiek minkšti, pirmiausia jie turi keletą minučių atvėsti lėkštėje, prieš tai visiškai atvėsdami ant vielos stovo.
Smagaus kepimo ir gero apetito!
