Sidras per saldus ar atšiaurus? Maišymo!
Hesenas ir kiti „Äppelwoitrinker“ dabar pasuks nosį. Visiems kitiems šis patarimas:
Daugelyje universalinių parduotuvių dabar gardus prancūziškas sidras (lengvasis sidro sidras). Dviejų variantų: žolelių (apie 4% alkoholio) ir „gražių“ (apie 2%).
Aš visada perku abi veisles, tada kiekvienas gali pasinaudoti savo skoniu. Asmeniškai aš sumaišau abi veisles 1: 1, tada jis man tiesiog tinka.
Aš taip pat darau su vynais, kurie man yra per saldūs ar per rūgštūs - atsiprašau, per mieli ar atšiaurūs. Balta ir raudona rožinė, pvz. yra valstybinis nusikaltimas „enologams“, tačiau, laimei, jie yra bejėgiai prieš tokį nusikaltimą.