Virkite makaronus - sutaupykite laiko ir energijos

Makaronai paprastai mesti į verdantį vandenį ir paruošti pagal pakuotės instrukcijas 8-10 minučių.

Tai dalis laiko, kai italų mama gamino makaronus šviežius. Tačiau šiandien prekybos centrų lentynoje rasite įvairių sausų makaronų.

Aš užpilu ant vandens, dedu į makaronus, įberiu šiek tiek druskos. Kai vanduo užvirs, aš palaukiu apie 2 minutes ir išjungiu viryklę. Liekamasis karštis per 3 minutes paruošia makaronus (atsižvelgiant į norimą įkandimo varžą).

Taupo energiją ir taupo laiką.

Spaghetti Bolognese in under 20 minutes | Balandis 2024