slyvų Varškės

laikas

Paruošimo laikas: 40 min.
Virimo ar kepimo laikas: 50 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 30 min.

Prasideda slyvų sezonas! Kas skaniau nei šviežias namuose iškeptas pyragas? Tai ne tik lengva, bet ir greitai paruošiama.

paruošimas

Kaip malta paruošiama trupinė tešla: Tam minkoma 250 g miltų, 125 g cukraus, 125 g sviesto. 3/4 tešlos suspaudžiama į spyruoklinę formą (šiek tiek padidinama).


Sūrio sluoksniui jums reikia:

  • 500 g neriebaus varškės
  • 100 g sviesto
  • 125 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 1 vnt sūrio milteliai (maisto ruošimui)
  • 4 šaukštai citrinos sulčių

Maišykite sviestą ir cukrų iki putų, įmaišykite likusius ingredientus ir supilkite mišinį į keptuvę su spyruoklėmis.

Šerdis 400 g slyvų ir supjaustytas skiltelėmis, paskleistas ant torto.


Torto kraštą maždaug per pusę pabarstykite likusia tešla (pabarstykite).

Kepkite įkaitintoje orkaitėje ant vidurinio bėgelio 200 ° C temperatūroje apie 50 minučių.

Tai skonis su plakta grietinėle.

RUDENINIS OBUOLIŲ IR VARŠKĖS PYRAGAS | Balandis 2024