Desertas: kokosų ir ananasų varškė

Kokosų ananasų varškė: skanus desertas!

Pagalbinės medžiagos

  • 1 prinokęs bananas
  • šiek tiek citrinos sulčių
  • 500 g neriebaus varškės
  • 1 skardinė ananasų gabaliukų (maža skarda)
  • 100 g kokosų dribsnių
  • 100 g grietinėlės

paruošimas

  1. Bananą sutrinkite šakute ir sumaišykite su 2–3 šaukštais citrinos sulčių. Įmaišykite kvarką ir viską sutrinkite trintuvu.
  2. Nusausinkite ananasų gabaliukus, surinkdami sultis. Įmaišykite kelis varškės šaukštus sulčių po varškės sūrį, kad jis būtų kreminis.
  3. Papuošimui įdėkite 3 šaukštus susmulkintų ananasų ir 2 šaukštus kokoso dribsnių. Sumaišykite likusius ananasų ir kokosų dribsnius po varškę.
  4. Plakite grietinėlę iki standumo ir traukite po kvarku. Leiskite atvėsti šaldytuve apie 2 valandas. Prieš patiekdami, ant varškės apibarstykite likusius ananasų gabaliukus ir pabarstykite kokoso dribsniais.
  5. Jei norite, galite valgyti džiūvėsėlius, sausainius ar sviestinius sausainius. Nebūtina, varškės skonis toks puikus!

Mangų - kokosų pieno pyragas | Balandis 2024