Pomidorai ir fetos gratin
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Pomidorų-feta-gratino receptas: Šis patiekalas lengvai ir greitai paruošiamas, tinka tiek su mažai angliavandenių, tiek su maistu, taip pat mažai riebalų, kai vartojate „Feta-light“.
Nepaskelbus apsilankymo, idealu mėgautis lauke arba paruošti jį ant grotelių, aliuminio inde. Aš tai vakar valgiau kaip lengvus pietus. Tačiau tik man vienai. Tada tiesiog perpus arba dvigubai padidink sumą ir pan., Priklausomai nuo žmonių skaičiaus.
Pagalbinės medžiagos
2 asmenims
- 180 g feta / avių sūrio
- 400–500 g prinokusių pomidorų
- 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
- 1 - 2 šaukšteliai citrinos sulčių
- 1/2 šaukštelio gėrimo. čiobreliai
- 1/2 - 1 presuotų „Knobizehe“ arba česnako miltelių
- Druska ir pipirai
paruošimas
Pomidorus ir fetą supjaustykite ne per plonais griežinėliais ir sluoksniuokite kaip bulvių gratiną į kepimo indą. Pagardinkite druska ir pipirais. Į mažą dubenį sumaišykite čiobrelius, rankenėles, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų ir supilkite ant pomidorų bei fetos griežinėlių. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių. Mes valgome bageti, pita duona, duonos riekeles ar stipri ruda duona. Mėgaukitės maistu! :)
užuomina
Be čiobrelių, kurie yra labai stipraus skonio, žinoma, Ž. B. bazilikas arba abu. Sustabdykite tai, kas jums labiausiai patinka dėl žolelių. Cukinijos taip pat yra geros skonio su pomidorais kartu arba kaip jų pakaitalus, taip pat su raudonosiomis paprikomis, kurias reikia atitinkamai supjaustyti plonesnėmis, nes jų kepimo laikas ilgesnis. Galėčiau įsivaizduoti ir alyvuogių ar grybų, tačiau jie tinka ne visiems. Vėlgi, vaizduotei nėra ribų. ;)
