Mano dangiškas patiekalas - skanus desertas
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Skanus desertas, populiarus Baltijos šalyse. Puikiai sekasi su Advento sezonu! Senas receptas kilęs iš? 1901 m. „Rigasche“ kulinarijos knygos ?. Radau ją kitoje kulinarijos knygoje ir išbandžiau.
Pagalbinės medžiagos
- 1 l raudonųjų vaisių sulčių (galbūt organinių sulčių be pridėtinio cukraus)
- 2 šaukštai cukraus
- 70 g kviečių manų kruopos
- plakta grietinėle
paruošimas
- Užvirkite sultis ir cukrų.
- Į skystį supilkite manų kruopas maišant, virkite 5 minutes, kol manų kruopos iškeps.
- Supilkite karštą mišinį į didelį dubenį, leiskite atvėsti. Laikui bėgant maišykite, kad neliktų odos.
- Plakite košę mikseriu, kol ji pasidarys šviesiai raudona.
- Patiekite dubenėliuose su plakta grietinėle ant viršaus.
užuomina
Riešutų apelsinų cukrus yra ypatingas.
