Desertas su baltojo šokolado ir braškių padažu
Desertui su baltuoju šokoladu ir braškių padažu reikia šių ingredientų:
200 g baltojo šokolado
60 ml drungno pieno
250 ml plaktos grietinėlės
1 vanilinio cukraus
300 g braškių, 1 šūvis Amaretto, cukraus pagal skonį.
Ištirpinkite šokoladą, įpilkite drungno pieno ... Gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių, atidėkite į šalį, palikite atvėsti.
Dabar plakite grietinėlę iki standumo ir įpilkite vanilinio cukraus (aš mieliau naudoju Ra * grietinėlę, vadinamą grietinėlės peleku *).
Kai šokoladinis pienas atvės, suplakite plaktą grietinėlę su šluotele. Perkelkite į stiklinę ar mažus dubenėlius.
Įdėkite braškes į dubenį, įpilkite brūkšnelį Amaretto ir cukraus ... tada viską sutrinkite trintuvu, užpilkite ant šokoladinio kremo ... desertas paruoštas.
Mums tai labai patinka, bet tai nėra žmonėms, kuriems patinka mažiau saldu arba jiems reikia šiek tiek sumažinti šokoladą.
Kalbant apie braškes, aš imuosi TK braškių, deja, šiais metais turėjau patirties, kad TK uogos turėjo daugiau skonio nei šviežios, bet jūs galite tai padaryti taip, kaip norite ... išbandykite.
