Užšaldykite serbentus taip, kad jie pasiskirstytų
Jei šaldote serbentus, rekomenduoju šiek tiek pastangų - dvi minutės papildomo darbo - kad jie būtų paruošti naudojimui.
Štai kaip tai daroma
Išplovę ir nuėmę kameras, raudonieji serbentai porcijomis dedami į šaldymo maišelį. Tai iš tikrųjų turėtų būti per didelis serbentų kiekiui, todėl galite atsigulti gulėdami nedideliu atstumu vienas šalia kito sluoksniu. Šis plokščias paketas dabar užšąla šaldiklyje.
Kai uogos užšąla, jas galima užpildyti tinkamame maišelyje ir uždaryti spaustuku. Jei jums reikia nedidelio kiekio desertui ar pyragui, uogos išsiskleidžia, o likusią dalį galite sudėti atgal į šaldiklį.
Jei nuo pat pradžių juos glaudžiate maišelyje, jie užšąla iki vientisos masės.
Žinoma, tai įmanoma su visomis uogomis ar šaldytomis žolelėmis.
