Keptas žiemos puodas su jautiena ir daržovėmis
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Išbandykite šį skanų kepto žiemos puodo receptą: Paruošimas nėra sudėtingas.
Pagalbinės medžiagos
- 400 g jautienos (mentė, aukštas šonkaulis)
- 4 šaukštai sviesto
- 400 g bulvių
- 250 g morkų
- 1 lazdelė porai
- 1 nedidelis raugintas kopūstas (arba ½)
- 250 ml sultinio
- 4 šaukštai sojos padažo
- 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo
- Sultys ir žievelė 1 citrina
- Druska, paprika, pipirai, cukrus
paruošimas
- Jautieną supjaustykite smulkiais kubeliais.
- Bulves nulupkite ir supjaustykite lazdelėmis.
- Morkas nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
- Nuvalykite "Porre" juostą ir supjaustykite smulkiais žiedais.
- Nuvalykite gelinius kopūstus, nuimkite kotelį ir supjaustykite juostelėmis.
- Kepkite jautieną 2 šaukštuose sviesto, tada išimkite ir pagardinkite druska bei pipirais.
- Kepkite bulves keptuvėje maždaug 10 minučių, maišant.
- Tada suberkite morkas, porus, gelsvos kopūstus ir likusį sviestą ir gerai pakepinkite 5 minutes.
- Išmaišykite kukurūzų krakmolą šiek tiek šalto vandens ir įpilkite į daržoves kartu su sultiniu, sojos padažu ir citrinos sultimis bei citrinos žievele.
- Mėsą atnaujinkite ir pagardinkite druska, pipirais, paprika ir žiupsneliu cukraus.
Mėgaukitės maistu! Pirkite dabar 
„M + K“ sukūrė ELO 99819 „Skyline Sky Sky“ 4 vnt 44,99 ?
