Duokite šaldytuvą dešinėje
Dėl oro cirkuliacijos mūsų šaldytuve šaltas oras nugrimzta žemyn ir sukuriamos skirtingos aušinimo zonos. Pripildydami šaldytuvą, atsargiai turėtumėte laikyti maistą tinkamoje vėsinimo zonoje. Tuomet išvengiama pavojaus, kad maistas greičiau genda, dehidratuoja ar be reikalo netenka vitaminų.
Kokios aušinimo zonos yra mano šaldytuve?
aušinimo zonos
Pagrindinė tema: 6–8 laipsniai
Viduriniai dalykai: apie 5 laipsnius
Apatinis skyrius: 2–3 laipsniai
Daržovių ir vaisių stalčiai: 6–9 laipsniai
Per stiklinę plokštę sulaiko didelę dalį šalto oro ir drėgmės.
Šaldytuvas durys: 5–11 laipsnių
Kokius maisto produktus aš laikau vėsinimo zonose?
saugojimas
Pagrindinė tema: Sviestas, sūris, garstyčios, pomidorų pasta, uogienė, atviri patiekalai, pvz. Masono indeliai, likučiai
Viduriniai dalykai: Jogurtas, grietinėlė, varškė, šviežias pienas
Apatinis skyrius: Skyrius tiesiai virš daržovių skyriaus skirtas greitai gendantiems maisto produktams, tokiems kaip žuvis, mėsa ir dešra, laikyti. Taip pat tinka švelniam atšildymui.
Daržovių ir vaisių stalčiai: Vaisiai ir daržovės
Išskyrus: pomidorus (praranda aromatą), šaltai jautrius vaisius (pvz., Bananus)
Šaldytuvas durys:
Viršutinė dalis: sviestas, kiaušiniai
Vidurinė dalis: kečupas, padažas, pesto
Apatinė dalis: Ilgalaikis pienas, gėrimai
Kad oras šaldytuve galėtų tinkamai cirkuliuoti ir neprarastumėte jo turinio, šaldytuvas neturėtų būti perpildytas.
Tie, kurie dabar atkreipia dėmesį į tai, ar į šaldytuvą įdėkite maisto produktus, kurių galiojimo laikas yra vėlesnis? Garantuota viskas teisingai.
Kaip pripildote savo šaldytuvą?
