Kaip šviežiai iškeptą pyragą greitai atvėsinti
Kartais pritrūksta laiko. 16 valandą svečiai ateina kavos, pyragas paruoštas prieš pusvalandį. Garuodamas karštas jis išeina iš krosnies - kaip jį greitai atvėsinti?
Aš lengvai išsprendžiau šią problemą taip:
Iš šaldiklio paėmiau labai didelį šaldiklio elementą ir iškepiau pyragą iš formos, bet su kepimo popieriumi ant jo.
Tai pavyko puikiai, pyragas buvo gerai atvėsęs per pusvalandį ir buvo galima valgyti.
