Sultingas slyvų pyragas su sviesto trupiniais
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 55 min.
Sultingas slyvų pyragas su sviesto trupiniais, tinkantis slyvų pagardinimui: Šis skanus pyragas su traškiais trupiniais yra lengvas ir greitai paruošiamas, ir jūs jau galite džiaugtis juo šiltai su trupučiu grietinėlės ar šaukštu vanilinių ledų!
Pagalbinės medžiagos
Kepimo popieriui iškloti 26 x 38 cm
- 500 g miltų
- 1 vnt kepimo sodos
- 250 g cukraus
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 250 g minkšto sviesto
- 2 šaukštai aliejaus
- apie 1 kg slyvų
- avižiniai dribsniai
- šiek tiek cinamono ir cukraus
paruošimas
- Orkaitė įkaitinama iki 180 laipsnių šilumos.
- Slyvos nuplaunamos, supjaustomos be kauliukų ir išilgai supjaustomos į ketvirčius.
- Maišymo dubenyje miltai sumaišomi su kepimo milteliais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
- Tada įpilkite aliejaus ir sviesto mažais gabalėliais ir viską minkykite rankinio maišytuvo minkymo kabliu arba tiesiog šakute iki trupinės trupininės tešlos.
- Apie? Dabar tešlos paspauskite kaip riebalais išteptą dugną arba išklotą kepimo popieriaus lapu kaip dugną su mažu kraštu. Dugnas lengvai patepamas šakute, kad kepant jis būtų lygus, ir lengvai pabarstykite avižinėmis košėmis, kad nesusitrintų.
- Dabar paskirstykite paruoštas slyvas viena šalia kitos ir pabarstykite cinamono cukrumi.
- Galiausiai likusi tešla apibarstoma slyvomis ir pyragas kepamas ant apatinio bėgelio įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 minutes.
Tada slyvų pyragą galite dar šiltą arba atvėsintą ir geriausiai mėgautis su plakta grietinėle ar vaniliniais ledais!
Mėgaukitės maistu!
