Bekoninis blynas „lengvas“
Norėčiau atkreipti dėmesį į galimybę tiems, kurie mėgsta valgyti nuoširdžius blynus, bet nori ar turi ieškoti riebalų mažinimo.
Pagalbinės medžiagos
- kiaušiniai
- miltai
- druska
- Pienas ir (arba) vanduo sumaišyti
- Kokosų dūmų ar kumpio kubeliai
- Truputis aliejaus arba margarino arba išgryninto sviesto
Kiekis priklauso nuo žmogaus, todėl tikslių kiekių neteikiu.
paruošimas
Iš kiaušinių, miltų ir pieno / vandens druskos išminkykite tešlą. Kumpio kubelius skrudinkite mažai aliejuje. Margariną arba išgrynintą sviestą ir nuriebalinkite nedideliu kiekiu vandens, kurį laiką troškinkite ir palikite šiek tiek atvėsti. Tada į tešlą supilkite visą likusį kumpio kubelių turinį ir gerai išmaišykite. O dabar ateina „Šviesa“? žaidime kepdami tešlą vaflinėje. Riebalų kiekis yra pakankamas, vaflinės geležies nereikia papildomai sutepti.
Patiekite su salotomis ir lengvai pavalgykite.
Deja, neturiu nuotraukų, nes tai yra spontaniškas sprendimas pasidalyti receptu su suinteresuotaisiais.
